-
Mochini o hulang lipompong tse bonolo tse kopanyang tsoekere
Setšoantšo sa LL400
Selelekela:
Senapompong e bonolo e kopanyang mochini o hulang tsoekeree sebelisetsoa ho hula (aerating) ea boima ba tsoekere e phahameng le e tlase e phehiloeng (toffee le candy e bonolo e hlafuna).Mochini o entsoe ka tšepe e sa hloekang 304, lebelo la ho hula matsoho le nako ea ho hula e ka fetoloa. E na le sejo se otlolohileng sa batch, se ka sebetsang ka bobeli e le mohlala oa batch le mohlala o tsoelang pele o hokahanyang lebanta le pholileng la tšepe.Tlas'a ts'ebetso ea ho hula, moea o ka kenngoa ka har'a boima ba lipompong, kahoo fetola sebopeho sa ka hare sa lipompong, ho fumana boima ba lipompong tsa boleng bo holimo.
-
Thepa e etsang lipompong mochini o hulang tsoekere batch
Setšoantšo sa LW80
Selelekela:
Senamochini o hulang lipompong tse etsang batch sugare sebelisetsoa ho hula (aerating) ea boima ba tsoekere e phahameng le e tlaase.Mochini o entsoe ka tšepe e sa hloekang 304, o sebetsa joalo ka mohlala oa batch.Lebelo la ho hula matsoho a mochini le nako ea ho hula lia fetoha.Tlas'a ts'ebetso ea ho hula, moea o ka kenngoa ka har'a boima ba lipompong, kahoo fetola sebopeho sa ka hare sa lipompong, ho fumana boima ba lipompong tsa boleng bo holimo.
