Ts'ebetso ea ho kenya lipompong tse thata e eketsehile ka potlako lilemong tse 20 tse fetileng.Lipompong tse thata tse behiloeng le li-lollipops li etsoa 'marakeng o mong le o mong o moholo oa li-confectionery lefatšeng ka bophara ke lik'hamphani ho tloha ho litsebi tsa tikoloho ho isa ho linaha tse kholo.
E hlahisitsoe lilemo tse fetang 50 tse fetileng, ho kenya chelete e ne e le theknoloji ea niche ho fihlela barekisi ba li-confectioners ba lemoha bokhoni ba bona ba ho fihlela tlhoko e ntseng e eketseha ea mmaraka bakeng sa lihlahisoa tsa boleng bo holimo, tse ncha tse ke keng tsa nahanoa ka lits'ebetso tsa setso.Kajeno e ntse e tsoela pele ho hatela pele, e fana ka menyetla e mengata ea ho kopanya boipiletso ba pono le motsoako o monate oa tatso le sebopeho.Lipompong le li-lollipops li ka etsoa hore e be 'mala o le mong ho isa ho o mene ka mefuta e tiileng, e mebala-bala, e mebala-bala le e tletseng bohareng.
Tsohle li entsoe ka liforomo tse koahetsoeng ka mokhoa o khethehileng tse fanang ka boholo le sebopeho se ts'oanang, le pheletso e boreleli e benyang.Li na le tatso e ntle haholo le tatso e boreleli ea molomo e se nang mapheo a bohale.Tšobotsi e totobetseng e khethollang ke letšoao la bopaki le siiloeng ke mold ejector pin - lipompong tse thata tse behiloeng li nkoa e le sehlahisoa sa premium hoo lipompong tse ling tse entsoeng ka lefu li rekisoang ka matšoao a etsisang.
Bonolo bo bonahalang ba ho kenya chelete bo pata boitsebiso bo bongata bo qaqileng le boenjiniere bo hlokolosi bo etsang hore ts'ebetso e tšepahale 'me boleng bo bolokehe.Sirapo ea lipompong e phehiloeng e feptjoa khafetsa ho hopper e futhumetseng e behiloeng holim'a potoloho ea hlobo e tsamaisoang ke ketane.Lipiston tsa mitha ea hopper sirapo ka nepo ka har'a mekoti e le 'ngoe ka har'a hlobo, ebe e fetisetsoa ka kotopong e pholileng.Ka kakaretso lihlahisoa li lula li le ka har'a hlobo bakeng sa ho ea pele le ho khutla ha potoloho pele li ntšetsoa ka har'a sepalangoang se tlohang.
Tlhahiso ea lipompong tse thata tse kentsoeng li sebetsa hantle haholo, 'me ka litefiso tse tlase haholo.Ho boloka lintho tse tiileng tsa ho qetela kahoo ha ho hlokahale hore ho etsoe tšebetso e eketsehileng.Lipompong li ka ea ka kotloloho ho sephutheloana moo hangata li phuthetsoeng ka bonngoe.Li tla phalla kapa li phuthetsoe ho latela maemo a leholimo le bophelo bo hlokahalang ba sethala.
Melao-motheo ea ho kenya chelete e ntse e tšoana ka lilemo tse 50.Leha ho le joalo, tsoelo-pele ea thekenoloji, haholo-holo tsamaisong ea taolo, e ne e tla etsa hore mechine ea morao-rao e se ke ea tsebahala ho ba qalang mokhoa ona.Li-depositor tsa pele tse tsoelang pele e ne e le tlhahiso e tlase, hangata hlobo e le 'ngoe ka bophara, e se na likheo tse fetang tse robeli ho pota.Li-depositor tsena e ne e le tsa mochini ka metsamao eohle e tsamaisoang ke likam tse hokahaneng le potoloho ea hlobo.Tlhahiso e tsoang ho hopper e le 'ngoe hangata e ne e le lipakeng tsa 200 le 500 tsa mebala e le 'ngoe ka motsotso.
Kajeno, mechini e na le li-servo-drive tse tsoetseng pele le litsamaiso tsa taolo ea PLC sebakeng sa lik'hamera tsa mochini le likhokahano.Tsena li nolofalletsa depositi e le 'ngoe ho sebelisoa molemong oa lihlahisoa tse pharalletseng haholo, le ho fetoloa hang ha konopo.Li-depositor li se li le bophara ba limithara tse 1.5, hangata li na le li-hopper tse habeli, li sebetsa ka lebelo le holimo 'me li beha mela e 'meli, e meraro kapa e mene ea lipompong potolohong ka 'ngoe.
Liphetolelo tse nang le lihlooho tse ngata li fumaneha ho eketsa mekhoa e mengata le bokhoni le ho feta;lipoelo tsa lipompong tse fetang 10,000 ka motsotso li tloaelehile.
Mekhoa ea ho pheha
Bongata ba lipompong tse thata li oela ho e 'ngoe ea lihlopha tse tharo tse tloaelehileng - lipompong tse hlakileng, lipompong tsa tranelate le lebese le belang (lebese le phahameng) lipompong.Litlolo tsena kaofela li phehiloe khafetsa, hangata ho fihlela mongobo oa ho qetela oa 2.5 ho isa ho 3%.
Recipe e hlakileng ea lipompong hangata e sebelisoa ho etsa lipompong tse nang le 'mala o monate oa litholoana, hangata tse nang le lilae kapa mela e mengata, kapa lipompong tse hlakileng tsa koena.E boetse e sebelisetsoa lihlahisoa tse ngata tse tiileng kapa tse nang le metsi tse tletseng setsi.Ka lisebelisoa tse nepahetseng tse tala le ts'ebetso, lipompong tse hlakileng haholo li hlahisoa.
Recipe ea lipompong tsa tranelate hangata e na le tranelate e ka bang liperesente tse hlano mme ke e 'ngoe ea tse tsebahalang haholo kajeno.Hangata ke motheo oa litholoana tse mebala-bala le lipompong tsa tranelate, tseo mefuta e mengata ea tsona e hlahisoang lefatšeng ka bophara.
Recipe ea ho pheha lebese e sebelisoa ho hlahisa lipompong tse nang le lebese le phahameng - lipompong tse thata tse thata tse nang le tatso e ngata, e nang le caramelized.Haufinyane tjena, bahlahisi ba bangata ba qalile ho tlatsa lihlahisoa tsena ka chokolete ea sebele kapa caramel e bonolo.
Tsoelo-pele ea mahlale a metsoako le ea ho pheha e nolofalelitse lipompong tse se nang tsoekere ho kenngoa ka mathata a fokolang.Lintho tse tloaelehileng tse se nang tsoekere ke isomalt.
Lipompong tse tiileng le tse nang le lera
Mokhoa o mong oa ho etsa lipompong tse tiileng ke ho hlahisa lipompong tse nang le lera.Ho na le likhetho tse peli mona.Bakeng sa lipompong tsa 'nako e khuts'oane', karolo ea bobeli e kenngoa hang ka mor'a lera la pele, 'me karolo ea eona e tlosa depositi ea pele.Sena se ka etsoa ho li-depositors tse nang le hlooho e le 'ngoe ha feela ho na le lipompong tse peli.Lera le ka tlase ha le na nako ea ho beoa kahoo karolo e ka holimo e tebela ho eona, e etsa hore ho be le liphello tse thahasellisang tse kang 'likopi tsa kofi' le 'li-eyeballs'.
Mokhoa oa morao-rao ke lipompong tsa 'nako e telele', tse hlokang hore motho ea bolokang chelete a be le lihlooho tse peli kapa tse tharo tse arohaneng.Ho behella ka nako e telele ho kenyelletsa nako ea ho lula lipakeng tsa depositi e 'ngoe le e 'ngoe, ho lumella boemo ba pele hore bo behoe ka mokhoa o itseng pele bo latelang bo kenngoa.Sena se tiisa hore ho na le karohano e hlakileng lipakeng tsa li-depositi tse fanang ka phello ea 'nete ea "layered".
Karohano ena ea 'mele e bolela hore lera le leng le le leng le ka kenyelletsa mebala e fapaneng, litlolo le litatso - tse fapaneng kapa tse tlatsanang.Lemon le lime, monate le bolila, linoko le monate li tloaelehile.E ka ba tsoekere kapa e se nang tsoekere: ts'ebeliso e tloaelehileng haholo ke motsoako oa polyol e se nang tsoekere le xylitol.
Lipompong tse metsero
E 'ngoe ea lihlahisoa tse atlehileng ka ho fetisisa lilemong tsa morao tjena e bile lipompong tsa tranelate tse mebala-bala tse fetohileng lefats'e ka bophara.Hangata e hlahisoa ka mebala e 'meli, empa ka linako tse ling e entsoe ka tse tharo kapa tse' nè.
Bakeng sa mebala e 'meli, ho na le li-hopper tse peli tse kenyang lipompong ka tlhophiso e mengata.Nozzle e khethehileng ea mela e nang le letoto la li-grooves le masoba e kenngoa ka bongata.'Mala o le mong o feptjoa ka ho toba leha e le molomo le ka ntle ho likoti tsa nozzle.'Mala oa bobeli o fepa ka bongata le ho theosa le li-grooves tsa nozzle.Mebala e 'meli e kopana ntlheng ea nozzle.
Bakeng sa lihlahisoa tsa mebala e meraro le e mene, ho na le li-hopper tse eketsehileng, kapa li-hopper tse arohaneng tse nang le mefuta e mengata e rarahaneng le li-nozzles.
Ka tloaelo lihlahisoa tsena li entsoe ka boima bo lekanang ba lipompong bakeng sa 'mala o mong le o mong empa ka ho senya kopano ena hangata hoa khoneha ho etsa lihlahisoa tse ikhethang le tse ncha.
Lipompong tse tletseng setsing
Ho tlatsa setsi se kentsoeng ka lipompong tse thata ke khetho e ntseng e eketseha ea sehlahisoa 'me e ka finyelloa ka botšepehi feela ka ho kenya chelete e le' ngoe.Sehlahisoa se bonolo ka ho fetesisa ke lipompong tse thata tse nang le setsi sa lipompong tse thata, empa hoa khoneha ho tlatsa setsi ka jeme, jelly, chokolete kapa caramel.
Hopper e le 'ngoe e tlatsitsoe ka khetla, kapa thepa ea mokotla;hopper ea bobeli e tletse thepa ea bohareng.Joalo ka ho beha mela, mefuta e mengata e sebelisoa ho kopanya likarolo tse peli.Ka tloaelo, setsi se tla ba pakeng tsa 15 le 25 lekholong ea boima ba lipompong kaofela.
Nozzle e ka hare ea ho tlatsa bohareng e kenngoa ka har'a molomo o ka ntle.Kopano ena ea nozzle e kenngoe ka har'a manifold ka tlase ho setsi sa bohareng.
Ho koahela setsi ka botlalo, lipiston tsa thepa ea kesi li lokela ho qala ho beha hanyane pele lipiston tsa bohareng.Joale setsi se behoa kapele haholo, se qeta pele ho piston ea nyeoe.Ho finyella phello ena hangata nyeoe le setsi li na le li-profiles tsa pompo tse fapaneng haholo.
Theknoloji e ka sebelisoa hampe ho hlahisa li-confection tse thata tse nang le litlolo tse fapaneng - tse kang setsi se nang le tatso ea chokolete ka hare ho fragola le tranelate ka ntle.Khetho ea mebala le tatso e batla e se na moeli.
Mehopolo e meng e kenyelletsa bokantle bo hlakileng bo potolohileng thota kapa setsi se thata se metsero kapa setsi se bonolo;ho hlafuna chepisi ka har'a lipompong tse thata;lipompong tsa lebese ka har'a pompong e thata;kapa motsoako oa lipompong tse thata / xylitol.
Li-lollipops
Khatelo-pele e kholo e bile katoloso ea theknoloji ea li-lollipop tse behiloeng.Mefuta ea lihlahisoa e tšoana le ea lipompong tse tloaelehileng tse thata - mebala e le 'ngoe, e' meli, e meraro le e mene, e nang le bokhoni ba likarolo tse ngata e fanang ka likhetho tse tiileng, tse nang le lera le tse mebala-bala.
Diketsahalo tse tlang
'Maraka o bonahala o arotsoe ka mefuta e' meli ea moetsi oa lipompong.Ho na le ba batlang mela e inehetseng ho etsa sehlahisoa se le seng feela.Li-depositors tsena li hloka ho sebetsa ka mokhoa o atlehileng haholo ha lihlahisoa li ntse li eketseha.Sebaka sa fatše, lisebelisoa tsa ho sebetsa le nako ea ho theoha li tlameha ho fokotsoa.
Baetsi ba bang ba batla mela e tenyetsehang haholo e nang le tlhahiso e itekanetseng.Li-depositors tsena li li lumella ho sebetsa makaleng a fapaneng a mebaraka, 'me li arabela ka potlako liphetohong tsa tlhokeho.Mela e na le lihlopha tse ngata tsa hlobo ho etsa libopeho tse fapaneng, kapa ho fetola likarolo e le hore lipompong le li-lollipops li ka etsoa moleng o le mong.
Ho boetse ho na le tlhokahalo e ntseng e eketseha ea likhoele tse ngata tsa tlhahiso ea bohloeki tseo ho leng bonolo ho li hloekisa le ho li hlokomela.Hona joale tšepe e sa hloekang e sebelisoa ka mokhoa o tloaelehileng ho pholletsa le depositi, eseng feela libakeng tsa ho kopana le lijo.Lits'ebetso tsa ho hlatsoa li-depositor tsa othomathike le tsona lia hlahisoa, 'me li ka ba molemo haholo ho fokotsa nako le basebetsi.
Nako ea poso: Jul-16-2020